食早餐,好緊要
食早餐,好緊要

食早餐,好緊要? 🤔

香港人生活緊迫,工作繁忙,為趕上班而不吃早餐的大有人在,部分人更可能已習以為常,甚至認為「不吃一餐半餐」問題不大,且能有助減肥。🧐

然而,早餐是不可或缺的一餐 – 人體經過一整晚的睡眠和在没有進食情況下,需要透過進食早餐來補充能量,尤其是腦部需要足夠且穩定的血糖供應才能維持正常運作;相反,若不吃早餐,我們便會感到精神不振,工作效率下降,做什麼都事倍功半。除此之外,更會因爲飢餓感而在午餐時不自覺地進食過量,最終因吸收過多的熱量而引致體重增加,弄巧成拙。😖

不少研究也發現,不吃早餐者的肥胖率較有吃早餐者為高。因此,為健康著想,還是每天都吃早餐吧!以下為您提供了一些既方便又健康的早餐例子作參考:

中式

☀️瘦肉粥、鮮魚片粥

☀️腸粉(少醬汁)

☀️牛肉湯米粉

☀️低糖豆漿

☀️低/脫脂奶

☀️清水

西式

☀️低脂奶麥皮

☀️低脂芝士三文治、番茄雞蛋三文治

☀️提子合桃包、吞拿魚包

☀️雞扒(去皮)湯通粉

資料來源: 衛生署、勞工處、職業安全健康局

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